Turşulardan Salmonella'yı necə önləmək olar?

Hər dəfə tez-tez media vasitələrindən Salmonella xəstəlikləri ilə əlaqədar olaraq heyvan bağçalarından xəbər verəcəksiniz. Bəzən xəbərlər dəhşətli və qorxudan səslənir, lakin Salmonella infeksiyası riski yeni deyil və onu qaçmaq olar.

• 01/04

  Salmonella yeni bir problem deyil

  Salmonella artıq pet tısbağaları olduğundan daha uzun müddətdir ki, yeni bir şey deyil. Bununla belə, bir çox heyvan növləri, o cümlədən pet bağa növləri, bakteriyaları daşıyır və insanlara ötürə bilər. ABŞ-da hatching bağa satma qadağası 1975-ci ildə, əsasən, pet bağırsaqlarından (ağızlarına uyğun kifayət qədər kiçik olan) olan uşaqlarda Salmonella infeksiyalarına cavab olaraq geri qaytarıldı.

  Risk risklidir və ciddi qəbul edilməlidir, lakin kaplumbağaların Salmonella ilə uzun müddət daşıyabileceğini bildiyimiz bəzi perspektivlər verir. Bir çox insanlar illərdir pet bağa ilə yaşadıqlarını və heç bir problem yaşamadığını unutmayın.

  Sağlam bir fərdiniz və digər sağlam insanlarla yaşadığınız halda, pet bağçalarınız və onlarla bağlanan Salmonella ilə narahatlıq səviyyəsi minimal olmalıdır.

• 02/04

  Salmonella Turtles üçün unikal deyil

  Salmonella məsələsinə gəldikdə, turtlesə diqqətsiz diqqət yetirilir, çünki onlar bakteriyaları daşıyacaq yeganə heyvanlar deyil. Hər bir fərdi heyvan üzərində test edilmədikdə, sürünən və ya amfibiyaların bakteriya florasının normal bir hissəsi olduğundan Salmonella keçirə biləcəyini düşünmək ehtiyatlıdır. Salmonella da pişiklər, itlər, kemiricilər və digər ev heyvanları da daxil olmaqla bir çox digər növlər tərəfindən taşınabilir. 2013-cü ildə kirpiklərdə Salmonella infeksiyaları baş vermiş və bir neçə dövlət və iki ondan çox insan iştirak etmişdir.

  Salmonella da ev heyvanlarından başqa mənbələrdən infeksiya yarada bilər. Hər il təxminən bir milyondan çox yemək yeyən Salmonella infeksiyasına hər hansı bir yandırılmış yemək səbəb olur. Bakteriyaların bir çox serotipi var və bir çox mənbələr hər il insan xəstəliklərinə səbəb olur. İshal, abdominal kramp və ateş ən çox görülən semptomlardır və üç gün ərzində infeksiya meydana gəlir. Bu simptomlar adətən bir həftəyə qədər davam edir, ancaq xüsusilə immunitet pozuntusu olan şəxslərdə ölüm halları baş verə bilər.

• 03 04

  Salmonella infeksiyaları qarşısı alınır

  Xüsusilə çaxnaşma üçün bir şey olmadığı halda, Salmonella riski ciddi bir şəkildə alınmalıdır, xüsusilə də kiçik uşaqlarınız və ya evinizdə bağışıklıq sisteminə sahib olan insanlar varsa. Ailənin bu üzvlərində Salmonella infeksiyaları çox ciddi ola bilər (Xəstəliklərin İdarə Olunması və Müalicəsi Mərkəzləri riskli şəxsləri olan hanehalkılarda sürünənləri saxlamamaları tövsiyə edir).

  Ən çox hanehalkı və ailələr üçün, yaxşı gigiyena təcrübələrindən sonra (ehtiyatla istifadə və müntəzəm əl yuma kimi) insanlar üçün infeksiyaların riski çox azdır. Hər hansı bir heyvanı ələ keçirərkən əllə ağızdan təmasdan çəkinmək həmişə yaxşı bir şeydir.

  Qəbirin müntəzəm təmizlənməsi Salmonella müqaviləsi riskini azaltmaq üçün başqa bir əsas vasitədir . Tullantıların maddələri və digər dağıntılar bakteriyalara zərər verə bilər və bu, sizin ya da ailə üzvünün bir infeksiya ilə əlaqədardır.

• 04 04

  Salmonella-free Turtles bu yolda qalmayacaq

  Son illərdə Salmonella serbest kaplumbağaları konsepsiyası təqdim edildi, burada Salmonella bakteriyası tısbağaların yumurtasından məhv edildi və Salmonella- free pulsuz hatchlings nəticələndi. Tədqiqatlar göstərir ki, bəzi hallarda daha əvvəl Salmonella- pulsuz daşqınlar Salmonella üçün müsbət test edə bilər, məsələn kaplumbağalar ətraf mühitə görə və ya bakteriyalardan azad olmayan kaplumbağa ilə təmasda olur.

  Buna görə Salmonella serbest kaplumbağaları istehsal etmək mümkündür, lakin onlar bu şəkildə qalacaqlarına dair heç bir zəmanət yoxdur. Salmonella- free pulsuz kaplumbağaları satın almaq ideyası sahiblərinə saxta təhlükəsizlik hissi verə bilər. Bakteriyaların narahatlığı olmadan, sahibkarlar gigiyenadan daha az ehtiyatlı olmağı düşünərək, Salmonella ilə müqavilə qurma riski yoxdur.